نسمه شموخ أغلى سلمى


 عدد الرسائل: 7274 العمر: 18 الاوسمة::   النشاط: 6596 التقيم: 882
 | موضوع: حلوى تمر: الثلاثاء يونيو 30, 2009 7:43 pm | |
| حلوى تمر
500غ دقيق + 2ملاعق كبار من سكركلاصي + 250 زبدة مركرين + 1 ياغورت فاني. يخلط كل للحصول على عجين رطب و لين .
حشوة : 500غ تمر منقى ومبخر + معلقة صغيرة قرفة +معلقة صغيرة زبدة + معلقة كبيرة جنجلان + معلقة كبيرة ماء زهر+ ابيض بيضة يجمع كل ونعمل كويرات صغيرة.
تمد عجين جيدا تقطع دوائر كل دائرة نضع وسطها كويرة تمر نجمعها مثل شكل غريبة تزين بواسط ملقط مسنن خاص بحلوى(قرفاسة) أو مرشم مثل صورة وتطهى في فرن ثم تزين بتنفيدها بسكركلاصي.   احلى اصحاب عالم جميل ابداع متواصل فنجان قهوتنا كم كان يبدو رائع فنجان قهوتنا نستقيه بنكهه الصخب صخبا تصطتيبه الاذان وتطربه حديثنا ضحكتناوضجه الاطفال ما كان يصخبه سعاده لا لم تكن كلماتي الثكلى لتوصفها حنيننا لا يقتصر بين الصباح وروعه الاشراق وانما يبكي زمان الوصل حين كانت قلوبنا من النقى اصفى اختاه ايا مهجه القلب ايانور العيون ايا اختاه كل الحنين لاشيا واشخاصا لكنكي كنتي به الاغلى |
|
يعجبني عنادي صديق وفي


 عدد الرسائل: 3501 العمر: 19 الاوسمة::   النشاط: 4770 التقيم: 606
 | موضوع: رد: حلوى تمر: الثلاثاء يونيو 30, 2009 8:27 pm | |
| حلوه اوى يا سلومه تسلم ايدك |
|
نسمه شموخ أغلى سلمى


 عدد الرسائل: 7274 العمر: 18 الاوسمة::   النشاط: 6596 التقيم: 882
 | موضوع: رد: حلوى تمر: الثلاثاء يونيو 30, 2009 8:34 pm | |
|   احلى اصحاب عالم جميل ابداع متواصل فنجان قهوتنا كم كان يبدو رائع فنجان قهوتنا نستقيه بنكهه الصخب صخبا تصطتيبه الاذان وتطربه حديثنا ضحكتناوضجه الاطفال ما كان يصخبه سعاده لا لم تكن كلماتي الثكلى لتوصفها حنيننا لا يقتصر بين الصباح وروعه الاشراق وانما يبكي زمان الوصل حين كانت قلوبنا من النقى اصفى اختاه ايا مهجه القلب ايانور العيون ايا اختاه كل الحنين لاشيا واشخاصا لكنكي كنتي به الاغلى |
|
beebooo2008 صاحب الطلة البهية


 عدد الرسائل: 4864 العمر: 21 الاوسمة::   النشاط: 5907 التقيم: 875
 | موضوع: رد: حلوى تمر: الأربعاء يوليو 01, 2009 10:51 pm | |
| تسلم إيدك سلمــــــــــــــــــــــى |
|
بسملة نسمة حب


 عدد الرسائل: 7350 العمر: 22 الاوسمة::   النشاط: 4702 التقيم: 274
 | موضوع: رد: حلوى تمر: الأربعاء يوليو 01, 2009 10:57 pm | |
| |
|